わかりやすくて作りやすい、おいしいレシピの数々は、忙しい主婦たちから厚い支持を受けている。
1990年に来日。
教えてくれたのは きじまりゅうたさん 祖母も母も料理研究家という家庭に育ち、幼いころから料理に親しむ。
がおいしい！ ゲストさん 18:48• 雑誌、テレビ、講演会、料理教室など幅広く活躍している。
鍋で湯（分量外）を沸かし、沸騰したら弱火にして鶏ささみをゆで、ザルにあげる。
忙しい主婦が真似しやすい時短レシピを数多く提案している。
【3】お湯をたっぷり沸かし、【2】を入れて5分ほどゆでる。
育児経験を生 かした簡単で栄養バランスの とれた料理やかわいいレシピ が人気。
栄養士の資格ももつ。
男の子のママでもある。
75| 【2】餃子の皮に【1】を適量のせて、端に水をつけて包む | 【3】強火にしてしょう油を回し入れ、香りが出たら全体にからめ、こしょう、ごま油で香りづけする |
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| 【3】火を止めて、じゃがいもをお玉でつぶす | 水気を切った【1】とカニを加えてさらに粘りが出るまで混ぜたら、大さじ1の量ずつシュウマイの皮で包む |
| 男の子のママ | がおいしい！ ゲストさん 20:07• 教えてくれたのは ほりえさちこさん 栄養士、フードコーディネー ター、飾り巻き寿司インストラクター1級 |
| 【2】さらに、なめらかにするには、作り終わった最後に、ざるでこし、ざるに残った分をへらでつぶします | 『ベビーブック』2017年4月号 【レシピ初出】. がおいしい！ ゲストさん 19:45• 【4】レタスをせん切りにして器に盛り、【2】をのせ、混ぜ合わせた【A】を添える |
| 和食をはじめ、洋食、中華、エスニックと、幅広いジャンルにたけた家庭料理のエキスパート | 家族のために作り続けてきたという、おいしくて、栄養バランスもいいレシピが人気 |
| 数値は、あくまで参考値としてご利用ください | 育児経験を生かした簡単で栄養バランスのとれた料理やかわいい レシピが人気 |
| 【2】ボウルに【1】の野菜、鶏ささみを入れてしょうが汁、ごま油を加えてさっと混ぜ、最後に塩を加えて全体を和える | がおいしい！ GOMAさん 18:30• ホタテ缶の汁ごと使ったスープはうま味がたっぷり |
| 東京と北京でクッキングサロンを主宰 | 和食をはじめ、洋食、中華、エスニックと、幅広いジャンルにたけた家庭料理のエキスパート |